'A taula!' Cicle de cultura i gastronomia: Activitat formativa i tast 'Intel·lectuals i hedonistes: la bona taula a la literatura de no-ficció, a càrrec d'Oliver Mancebo

Tornar


CUINA PER A LLETRAFERITS
Els lectors més golafres gaudiran de les paraules i del menjar en aquest cicle dedicat a la literatura gastronòmica. La relació simbiòtica entre aquestes dues disciplines les ha enriquit mútuament formant un maridatge molt interessant que de ben segur ens farà salivar.

INTEL·LECTUALS I HEDONISTES: LA BONA TAULA A LA LITERATURA DE NO-FICCIÓ.
Activitat formativa amb tast a càrrec d´Oliver Mancebo
La gent de lletres acostuma a ser amant de la bona taula, i especialment de la sobretaula, que propicia la conversa. Amb la modernitat esclata la literatura gastronòmica, evolucionant dels receptaris a obres de recerca i divulgació, de teoria i assaig, de vivències i crítica gastronòmica. Aquesta activitat proposa un viatge per mercats il·lustres com La Boqueria o l´Abaceria, restaurants bibliòfils com l´Agut o Can Lluís, restauradores, escriptores, periodistes i gastrònomes que han escrit la crònica més hedonista de la ciutat.

Horaris

Altres

Se celebra a:
Centre Cívic El Sortidor.
Inscripcions a:
Centre Cívic El Sortidor. Inscripcions online a partir del 4 de setembre a les 8h, presencials de dill a div de 9h a 21h.

Centre Cívic El Sortidor

Adreça:
Pl Sortidor, 12
Districte:
Sants-Montjuïc
Barri:
El Poble-sec
Codi postal:
08004
Població:
Barcelona
On
Centre Cívic El Sortidor
Quan
16/11/2020

Telèfon

Centraleta:
934434311
Fax:
934412837

M'agrada 23

També et pot interessar...

Si vols fer una esmena sobre aquesta activitat...fes-nos-la saber

Comparteix