Tallers de cuina per adolescents al Mercat de la Boqueria

Tornar

A l'Aula de Cuina, edifici de direcció, 3a planta


Dirigit a adolescents de 13 a 18 anys
Tallers per iniciar-se a la cuina, i ser més independents.
La tria, la manipulació i la preparació dels aliments, és un important procés d'aprenentatge, que permet que els joves vagin adquirint hàbits saludables alhora que més autonomia en la gestió de la seva alimentació.

A cada taller els nois/es realitzen tots els passos començant amb la compra i acaben menjant el que han cuinat.

Programació:

30/09/2017 Fideus a la cassola i Pastís de poma
28/10/2017 Raviolis de carabassa amb salsa de sàlvia i Ametlles
fregides
25/11/2017 Amanida d'espinacs i bolets i Hamburgueses veganes
amb ceba caramel·litzada
16/12/2017 Tortell de reis i Bombons ràpids
27/01/2018 Cigrons amb fals bacallà i Crestes d'espinacs
17/02/2018 Pebrots farcits i Galetes d'ametlles
17/03/2018 Peix al forn i Pastís de llimona
21/04/2018 Papillote de mongeta, bolet i formatge de cabra i
Crema de vainilla amb fruits vermells
19/05/2018 Risotto d'espàrrecs i Pastissets de mató
16/06/2018 Pastís de truites i Orxata

Horaris

Mercat de Sant Josep - La Boqueria

Adreça:
C Rambla, 89*LB
Districte:
Ciutat Vella
Barri:
El Raval
Codi postal:
08002
Població:
Barcelona
On
Mercat de Sant Josep - La Boqueria
Quan
Del 30/09/2017 al 16/06/2018.

Telèfon

Telèfon:
933182017 Informació
Telèfon:
933182584
Fax:
933012590

Web

Web inscripcions:
www.escuelacocinaboqueria.com

M'agrada 88

També et pot interessar...

Si vols fer una esmena sobre aquesta activitat...fes-nos-la saber

Comparteix